Menu du jour

Choix du premier plat, choix du deuxième plat et choix de la boisson

Menú Premium

Entrée, plat principal, boisson et dessert

Nachos miniatures faits maison

Nachos maison, tortillas de maïs croustillantes, garnies de fromage gouda fondu, de fromage cheddar, de crème sure, de guacamole, de pico de gallo, de sauce chili chipotle et de tranches de jalapeños.

Quesadillas

Tortilla de blé de 30 cm garnie de fromage fondu, elle-même garnie de la protéine de votre choix, accompagnée de pico de gallo, de guacamole et de crème sure, le tout en accompagnement.

quesadillas Huitlacoche

Deux tortillas de maïs de 15 cm garnies de huitlacoche (charbon du maïs) avec du fromage fondu, accompagnées de guacamole, de crème sure et de pico de gallo.

quesadillas aux fleurs de courge

2 tortillas de maïs (15 cm) garnies de fromage fondu et de fleurs de courge, accompagnées de guacamole, de crème sure et de pico de gallo.

jalapeños farcis

4 piments jalapeños farcis au cheddar, croustillants, épicés et savoureux, servis avec de la crème sure

Chilaquiles au poulet

Tortillas de maïs frites garnies de gouda fondu, de poulet effiloché, de crème fraîche, de coriandre, d'oignon rouge haché, avec sauce rouge au piment guajillo, sauce verte à la tomatille ou mole au poblano, accompagnées de pico de gallo et de sauce piquante.

Alitas de Pollo (6 unidades)

Alitas de pollo marinadas. Acompañadas de patatas fritas y barbacoa.

Alitas Mexicanas (6 unidades)

Alitas crujientes al estilo mexicano con chile y sésamo.

Guacamole (200 g)

Purée d'avocat avec coriandre, oignon, tomate, huile d'olive, jus de citron vert et chips de tortillas de maïs

Pommes de terre Tex-Mex

Patatas gajo, aliñadas con especias al estilo mexicano y acompañadas de tres salsas.

ceviche mixte

Mérou, crevettes, citron vert, oignon, tomate, coriandre, avocat, jalapeños, clamato (jus de palourdes) servi avec des chips de tortilla.

ceviche mexicain

Mérou mariné au citron vert, oignon, piments jalapeños, tomate, coriandre, poivrons, jus de palourdes Clamato et avocat. Servi avec des chips de tortillas de maïs.

Ceviche de crevettes

Crevettes cuites assaisonnées de citron vert, d'oignon, de coriandre, de piments jalapeños, de jus de palourdes (Clamato), de poivrons, de tomates et d'avocat, accompagnées de chips tortillas.

soupe tortilla

Consommé de poulet au piment guajillo, poulet cuit, tortillas frites, avocat, jalapeños, oignon, coriandre et fromage

salade mexicaine

Laitue, tomate, oignon rouge, thon, avocat, morceaux de nachos

salade César

laitue, lanières de poulet panées, sauce César, fromage râpé

Tacos Flautas

Trois tortillas de maïs farcies au bœuf, frites, accompagnées de salsa verte au jalapeño, de crème sure, de fromage gouda et de pico de gallo.

Tacos al Pastor

Deux tortillas de maïs garnies de porc mariné aux piments, épices, ananas, coriandre et oignon

Tacos au bœuf épicé Tinga

Trois tortillas de blé garnies de ragoût de bœuf effiloché, avec piment chipotle, tomate, oignon frais et coriandre. Accompagné de pico de gallo.

Tacos Tinga de Pollo Picante

Pollo jugoso en salsa de chile chipotle. Tortillas de maíz o trigo (3 unidades), cebollas cilantro y pico de gallo.

Tacos Gringa

Deux tortillas de maïs garnies de pastor (porc assaisonné aux piments) et recouvertes de gouda gratiné, accompagnées d'une sauce piquante.

tacos de cochinita pibil

Deux tortillas de maïs garnies de porc assaisonné d'achiote et d'épices mexicaines, accompagnées d'oignons marinés.

Tacos dorés

3 tortillas de maïs croustillantes garnies de poulet, de fromage, de crème sure, de laitue et de pico de gallo

Quesatacos de Birria de Ternera 3 unidades

Tortillas de maíz rellenas de queso y ternera de birria, cilantro y cebollas.

Nano Bowl

Riz créole, haricots charro, pico de gallo, guacamole, crème aigre, piment chipotle et, au choix, une protéine : bœuf effiloché épicé, poulet tinga au chipotle ou cochinita pibil.

Molcajete

Servi sur une pierre volcanique, garni de poulet, de nopales, de salsa verte ou rouge, d'avocat, de chorizo, de fromage, d'oignons verts et de 10 tortillas de votre choix (blé ou maïs).

Burritos

Tortilla de blé de 30 cm, garnie de fromage gouda, de riz et de haricots charro, d'oignons rouges hachés, de coriandre, de sauce chili chipotle et du ragoût de votre choix.

Fajitas

2 tortillas de blé (20 cm) garnies de légumes, d'oignons, de poivrons rouges et verts sautés à la plancha et de la protéine de votre choix

Fajitas pour 2 personnes

10 tortillas de blé ou de maïs pour vos fajitas, poulet, bœuf ou un mélange, oignons, poivrons rouges et verts coupés en lanières avec des oignons

Fil

10 tortillas de blé, à garnir de bœuf, de poulet, de bacon, d'oignon, de poivrons rouges et verts grillés, le tout gratiné au gouda, accompagné de pico de gallo, de crème sure et de sauce piquante.

Enchiladas

3 tortillas de maïs garnies de poulet effiloché, de fromage Monterey Jack fondu et de votre choix de sauce piquante : salsa verte au jalapeño, salsa rouge au piment guajillo ou mole poblano, fromage, laitue, crème sure, accompagnées de pico de gallo et de guacamole.

Dégustation de tacos : 1 pour deux personnes

10 tortillas à garnir de tacos mexicains, tacos au poulet tinga, tacos al pastor, poulet sauté, porc sauté, haricots charro, épicé, pico de gallo, guacamole.

Aguas Frescas de 1 Litro

Concentrado de frutas naturales.

Eau fraîche dans un verre de 33 cl

concentré de fruits naturels avec granité

Coca-Cola Goût Original 330 ml.

Fanta Orange 330ml.

Coca-Cola Zéro Sucre 330 ml.

Thé noir Nestea Citron 330 ml.

Agua con Gas 33cl

Agua con gas

Agua Mineral (55 cl.)

Agua mineral

Tinto de verano

Aquarius Naranja

Refresco sin gas con sabor naranja.

du jus d'orange

jus d'orange naturel

Jus d'orange naturel fraîchement pressé, avec ou sans pulpe.

jus d'ananas

Jus d'ananas, verre de 33 cl

Tonique

tonique

eau fraîche de fruit de la passion

jus de fruit de la passion 33 cl en verre

Sorbet au citron

Granité au citron avec cava, verre de 33 cl

Cheese Bacon Burger

Pan brioche, carne Angus de vacuno, lechuga, cebolla, queso chédar, bacón, pepinillos, salsa de mostaza, y kétchup. Incluye patata.

BBQ Smash Burger

Pan brioche, carne Angus de vacuno, lechuga, cebolla caramelizada, cebolla frita, queso cheddar y salsa barbacoa. Incluye patatas fritas.

Smash Mexican Burger

Pan brioche, carne Angus de ternera, queso chédar, lechuga, guacamole, pico de gallo, jalapeños, chips de maíz y chile chipotle. Incluye patatas.

Smash Classic Burger

Pan brioche, carne Angus de vacuno, lechuga, cebolla, queso chédar, pepinillos, salsa de mostaza y kétchup. Incluye patatas fritas.

Menu Burger au fromage et bacon écrasé

Hamburger de bœuf Angus, bacon, laitue, cornichons, sauce moutarde, ketchup, avec une boisson et des frites (au choix).

Vegan Smash Burger

Pan brioche, carne vegana, lechuga, pepinillos, salsa de mostaza y kétchup. Incluye patatas fritas.

Crispy Chicken Burger

Pan brioche, pollo frito crujiente, queso chédar, lechuga, cebolla, pepinillos, salsa de mostaza y kétchup. Incluye patatas.

Milanesa de pollo

filete de pollo empanado crujiente por fuera tierno por adentro

Extra de Patatas Fritas

Patatas fritas irresistibles, doradas al punto.

Batatas Fritas en Tiras

Crujientes por fuera, elaborados con moniatos frescos, en tiras fritos

tortillas de blé (10 unités)

10 tortillas de blé

tortillas de maïs (10 unités)

10 unités de tortillas de maïs grillées

Citron (1 unité)

citron frais

Guacamole (100 g)

Aguacate, cebolla, tomate, cilantro, aceite de oliva, lima y sal.

Totopos De Maíz 150g

Tortillas de maïs frites croustillantes

Pico de Gallo (100g)

Tomate, cebolla, cilantro, pimientos verdes, lima, aceite de oliva y sal.

Haricots charro (entiers)

150 grammes de haricots faits maison avec des épices mexicaines, du cumin, de l'ail, du paprika, du sel et une feuille de laurier

riz créole

200 grammes de riz à la créole, avec de l'huile de birria et du roucou.

Fromage Gouda râpé 220 g

200 g de gouda pasteurisé râpé, prêt à fondre

Crème glacée Ben & Jerry's au brownie au fudge au chocolat (465 ml)

Crème glacée au chocolat avec des morceaux de caramel

Crème glacée Ben & Jerry's Chunky Monkey (465 ml)

glace à la vanille avec des morceaux de chocolat

Crème glacée Ben & Jerry's Cookie Dough (465 ml)

glace à la vanille avec des pépites de chocolat

Crème glacée vanille-noix de pécan Ben & Jerry's (100 ml)

Crème glacée à la vanille avec des morceaux de noix de pécan en petit format

Crème glacée Ben & Jerry's Cookie Dough (100 ml)

Crème glacée à la vanille avec des morceaux de biscuits aux pépites de chocolat, en petit format

Crème glacée Ben & Jerry's au brownie au fudge au chocolat (100 ml)

Crème glacée au chocolat avec des morceaux de brownie en petit format

Crème glacée végane au brownie au chocolat Ben & Jerry's

Lait d'amande et crème glacée au chocolat, produit végétalien

Crème glacée Ben & Jerry's Caramel Brownie Party 465 ml

GLACE AU CARAMEL ET AU CHOCOLAT, GLACE AU CARAMEL ET À LA CRÈME

Crème glacée Ben & Jerry's Sunday 427 ml

glace à la noisette, crème, chocolat, brownie et crème anglaise

Crème glacée Ben & Jerry's Vanille Noix de Pécan 450 ml

Crème glacée à la vanille, noix de pécan, caramel (500 ml)

Crème glacée au cheesecake à la fraise Ben & Jerry's (500 ml)

Saveur de cheesecake aux fraises avec des biscuits

BOULES DE GLACE À LA VANILLE

« Glace à la vanille onctueuse en boule

Tarta de Queso Casera

Cremosa y dorada al horno, con delicioso sabor delicado y textura suave que conquista desde el primer bocado, 180 gramos.

Gâteau de la passion

Gâteau éponge moelleux aux carottes et aux épices, fourré de fromage frais et de raisins secs, nappé de la même crème et de morceaux de noix.

Tarta de Cheesecake de Frambuesas

Base de galleta molida, rellena de crema de queso con cobertura de frambuesa.

Mousse Nutella

Une délicieuse mousse au Nutella, un mélange onctueux de fromage et de chocolat.

Gâteau au chocolat mexicain

Deux couches de génoise fourrées de mousse et recouvertes de chocolat

Clamato (100 mg) jus de palourdes

100 mg de jus de tomate aux palourdes

Corona 35,5 cl

Bière mexicaine, 33 cl

Bière du Pacifique (33 cl)

Cerveza mexicana rubia, tipo clara 33cl

Mahou Cinco Estrellas 33cl.

Bière Mahou 5 étoiles, bouteille de 33 cl

Bière Modelo Spéciale (33 cl)

Bière mexicaine, 35,5 cl

Cerveza Modelo Negra (33 cl.)

Cerveza mexicana tostada, 33cl.

Bière Desperados (33 cl)

Bière avec une touche de tequila 35 cl

Chelada (33 cl.)

Bière, citron et sel

Michelada (33 cl.)

Un cocktail à base de bière, avec du jus de citron vert, de la sauce Valentina, de la sauce Tabasco, du citron et du sel, à accompagner de la bière de votre choix.

Cerveza Coronita 22cl

Cerveza rubia 22cl

Bar à bouteilles de Mahou

00 grillé sans alcool

Bière sans alcool grillée Mahou

Bière Alambra

Cerveza Doble rubia.

Cerveza doble rubia Amstel.

Chope à bière de 1/2 litre

Cerveza rubia de barril Amstel.

chope à bière d'un litre

Mescalite jamaïcaine

Cocktail à base de mezcal (ver rouge), de jus d'hibiscus (fleur de Jamaïque), de citron vert, de liqueur d'orange et de glace pilée.

Margarita aux fruits de la passion 1 litre

1 litre de margarita au fruit de la passion, avec de la tequila reposado et du jus de fruit de la passion

Margarita (1 lt.)

Cocktail préparé avec de la tequila reposado, du citron vert, de la liqueur d'orange et du jus d'orange.

Cocktail Margarita (35 cl)

Cocktail préparé avec de la tequila reposado, du jus de citron vert, de la liqueur d'orange, du jus d'orange et du granité.

Mojitos

Rhum mélangé à du citron vert, de la menthe, du soda et du sucre brun

Tequila Rise

Cocktail à base de tequila, de liqueur d'orange, de grenadine et de jus d'orange

Caipirinha

Cocktail avec Cachaça, citron vert, sucre, soda

Caipirisima

Cocktail à base de rhum, citron vert, sucre et soda

Caipiroska

Cocktail à base de vodka, citron vert, sucre et soda

sangria d'un litre

Délicieux cocktail préparé avec du vin rouge, du jus d'orange, du jus de citron, des tranches d'orange, du soda et un trait de Martini

Coupe de Rioja

Verre blanc Verdejo

Coupe Ribera del Duero Señorio Real

Vin tempranillo de Ribera del Duero

verre à vin rosé

Bouteille de vin Ribera del Duero

bouteille de Rioja

Bouteille de vin Ribera del Duero

Bouteille Protos Ribera del Duero

Vin Protos Ribera del Duero 2021 millésimé

Bouteille de vin blanc Verdejo

Coupe Cune

vin de Rioja vieilli

Rhum Brugal

rhum solo

JB

whisky COPA

Larios

Beefeater

verre à liqueur aux herbes

liqueur Pacharan

liqueur de café

liqueur de crème de marc

un verre de liqueur de café

Rhum légendaire

rhum

Saphir Bonbay

gyn

Rhum légendaire

rhum

Rhum Cacique

Ron Barcelo

Whisky Ballantine's

Johnny Rouge

whisky pur

Johnnie Negro

Seagram's dri gin

whisky Jack Daniel's

bière de malt

café noir

café au lait

Latte crémeux

café Cortado

infusion

café américain

Café glacé

shot de tequila Jose Cuervo

Shot de tequila reposado

Don Julio reposado des shots de tequila

TEQUILA PATRON REPOSADO

shot de tequila reposado

TEQUILA PATRON BLANCO

un shot de tequila blanche

Mescal de ver rouge

shot de mezcal reposado

TEQUILA CORRALEJO

Shot de tequila reposado

1 TACO + BOISSON

taco au blé ou au maïs

2 TACOS + BOISSONS

3 TACOS + BOISSON